Goliatmusseron (This blog is about the famous mushroom - matsutake - Tricholoma matsutake).
Denna sida handlar om en av världens mest eftersökta matsvampar - goliatmusseron - eller matsutake som den heter i Japan. Sidan ska fungera som en informationskanal för de som vill veta mer om matsutake.
松茸/マツタケ, スウェーデン, フィンランド, 송이, матсутаке, мацутаке.
torsdag 17 oktober 2013
Mattidningen Hunger skriver om goliatmusseron i sitt premiärnummer
Hunger har en tvåsidig artikel om goliatmusseron i sitt första nummer:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar