torsdag 17 augusti 2017

Goliatmusseron hittad utanför Skellefteå















Photo: Birgit Albinssonj

(The photo above shows a matsutake mushroom that was found yesterday outside Skellefteå (northern Sweden))

På bilden ovan syns goliatmusseron som hittades utanför Skellefteå i går.

onsdag 16 augusti 2017

Säsongens första fynd av goliatmusseron i Västerbotten har inrapporterats



















Photo: Robert Rimmevik

(The photo above shows a matsutake mushroom that just has been found in northern Sweden (outside Lycksele))

På bilden ovan syns goliatmusseron som precis hittats utanför Lycksele.

tisdag 15 augusti 2017

Bild på goliatmusseron (matsutake) funnen i östra delarna av Ryssland















Photo: Sasha Babich

(The photo above shows a matsutake mushroom (mацутаке) found on Sachalin (Russian Far East). The finding was made outside Dolinsk.)

På bilden ovan syns en goliatmusseron plockad på Sakhalin i östra Ryssland. Fyndet är gjort utanför Dolinsk.

tisdag 1 augusti 2017

Bilder från skog där goliatmusseron växer i norra Danmark


















Photos: Niclas Bergius

(Visit to a forest close to Skagen in northern Denmark (Skagen kiltplantage) where finding of matsutake (Tricholoma matsutake) has been made)

Besök i skog där fynd av goliatmusseron (duft-ridderhat) har gjorts. Platsen är Skagen kiltplatage och denna ligger strax söder om orten Skagen.

måndag 26 juni 2017

Besök vid minnesstenen över professor Minoru Hamada


















Photos: Niclas Bergius

(The photos above shows the memory stone dedicated to professor Minuro Hamada. Hamada was the first reseracher to perform modern science on matsutake. The stone is found close to the Iwakura Jissouin temple outside Kyoto ).

På bilderna ovan syns den minnessten som rests över professor Minuro Hamada. Hamada var den som startade den moderna forskningen på matsutake. Minnesstenen är rest i närheten av templet Iwakura Jissouin i utkanterna av Kyoto.

Besök på National Museum of Nature and Science i Tokyo























Photos: Niclas Bergius

(The photos above shows matsutake displayed at the National Museum of Nature and Science in Tokyo ). (Information about National Museum of Nature and Science)

På bilderna ovan syns goliatmusseron från utställningarna på National Museum of Nature and Science i Tokyo . Via denna länk hittas information om National Museum of Nature and Science.

Bild från en legendarisk affär (Tanbaya) för konserverad matsutake


















Photos: Niclas Bergius

(The photos above shows matsutake at the famous shop Tanbaya). (Information about the famous shop Tanbaya)

På bilderna ovan syns bilder från den legendariska affären Tanbaya, de är extra kända för sina olika typer av konserverad matsutake. Information om den legendariska affären Tanbaya.


onsdag 28 december 2016

Goliatmusseron (matsutake) på menyn på Filippinerna

På City of Dreams i Manila står matsutake på menyn under november och december.

Meny City of Dreams i Manila.

fredag 11 november 2016

Bild från fynd av goliatmusseronen systerart i norra Afrika (Algeriet)



















Photos: Dr Mounia Bouregba

(The photos above shows matsutake (Tricholoma caligatum) found in forests in northern Africa (North West Algeria, outside the city of Oran). (A new article about matsutake in northern Africa)

På bilderna ovan syns fynd av goliatmusserons systerart (Tricholoma caligatum) i nordvästra Algeriet (i närheten av staden Oran). Via denna länk hittas en helt ny artikel som beskriver mer om matsutake i norra Afrika.


Nytt frimärke med goliatmusseron som motiv
























Läs mer om det nyutkomna finska frimärket med goliatmusseron (tuoksuvalmuska) här.

(A new Finnish stamp with matsutake)

onsdag 19 oktober 2016

Ovanligt gott år för matsutake i Japan i år

Läs senaste nytt om årets säsong för matsutake i Japan.

Nyheten om chips smaksatta med goliatmusseron sprids runt världen

Det är inte bara i Sverige som media rapporterar flitigt om chips smaksatta med goliatmusseron. Även internationellt röner de stor uppmärksamhet, nedan hittas ett smakprov från media i några länder.

Australien

England

Indien

Italien

Tyskland

Vietnam

USA

torsdag 15 september 2016

Fynd av goliatmusseron i norra Estland



















Photos: Urmas Kaja & Niclas Bergius

(The photos above shows matsutake (Tricholoma matsutake) found in forests in northernmost Estonia (Baltic states). Photos taken in Lahemaa National Park)

På bilderna ovan syns fynd av goliatmusseron i allra nordligaste delarna av Estland. Bilderna tagna i Lahemaa National Park).


Fynd av goliatmusseronens systerart i norra Estland



















Photos: Niclas Bergius

(The photos above shows (Tricholoma focale/T. robustum) found in forests in northernmost Estonia. Photos taken in Lahemaa National Park)

På bilderna ovan syns fynd av kragmusseron/kråsmusseron i allra nordligaste delarna av Estland. Bilderna tagna i Lahemaa National Park).


På jakt efter goliatmusseron i norra Estland



















Photos: Niclas Bergius

(The photos above shows matsutake (Tricholoma matsutake) forests in northernmost Estonia. Photos taken in Lahemaa National Park)

På bilderna ovan syns skogar där goliatmusseroner växer i de allra nordligaste delarna av Estland. Bilderna tagna i Lahemaa National Park).


fredag 2 september 2016

Det går fortfarande att hitta fin goliatmusseron i Piteå



















Photo: Gunvor-Carina Hedenström

(Finding of nice matsutake (Tricholoma matsutake) made yesterday in Piteå (northern Sweden))

Fynd av fin goliatmusseron utanför Piteå i går.

torsdag 1 september 2016

Goliatmusseroner funna i norra Danmark

















Photos: Thomas Khelet

(Finding of matsutake (Tricholoma matsutake) from Hune plantage (northern Denmark). The finding was made in early August 2016)

Fynd av goliatmusseron (duft-ridderhat)gjorda i Hune plantage på norra Jylland, Danmark. Fyndet gjordes den 5 augusti 2016.

söndag 21 augusti 2016

De två stora funna utanför Gällivare



















Photo: Niclas Bergius

(Finding of matsutake (Tricholoma matsutake) and hon-shimeji (Lyophyllum shimeji) from Gällivare (northern Sweden))

Fynd av goliatmusseron och talltuvskivling (hon-shimeji) gjorda utanför Gällivare.

Goliatmusseroner funna utanför Skellefteå



















Photos: Niclas Bergius

(Finding of matsutake (Tricholoma matsutake) from Skellefteå (northern Sweden))

Fynd av goliatmusseron gjorda utanför Skellefteå.

Niclas Bergius arbete med goliatmusseron även uppmärksammat på tyska

Reportage om Niclas Bergius arbete med goliatmusseron koppat till Sachalin (text på tyska).

Rysk meda uppmärksammar Niclas Bergius arbete med goliatmusseron

Reportage om Niclas Bergius arbete med goliatmusseron koppat till Sachalin (text på engelska).

fredag 5 augusti 2016

Goliatmusseroner funna i Bohuslän
























Photos: Birgitta Furufalk

(Finding of matsutake (Tricholoma matsutake) from Bohuslän (southern Sweden))

Jag fick just besked om fynd av goliatmusseron har gjorts i Bohuslän. Det är Birgitta Furufalk som informerat mig om det fynd hon gjort i dag utanför Hällevadsholm (Munkedals kommun).

tisdag 2 augusti 2016

Bilder på ett av årets första fynd av goliatmusseron
























Photos: Lill Eilertsen

(Finding of matsutake (Tricholoma matsutake) from Skellefteå (northern Sweden). This is one of the first findings in Sweden during the 2016 season.

Goliatmusseron precis funna utanför Skellefteå. Rapporter om fynd från Gällivare har också nått mig under dagen.

tisdag 21 juni 2016

Stort reportage om goliatmusseron (matsutake) i den exklusiva ryska svamptidningen Planet of fungi



















(Article about matsutake matsutake (mацутаке,Tricholoma matsutake) in the exclusive Russian mushroom magazine Planet of fungi)

Reportage om goliatmusseron från Planet of fungi.

onsdag 13 april 2016

Goliatmusseron (matsutake) funna norr om St Petersburg, Ryssland



















Photos: Leonid Smirnoff

(Finding of matsutake (mацутаке,Tricholoma matsutake) from western part of Russia (Leningrad rgion, north of St. Petersburg)

Fynd av goliatmusseronen från västra Ryssland (norr om St. Petersburg).

Förslag till bildande av naturreservatet Hedkammen

Ett av Sveriges allra bästa områden för goliatmusseron är på gång att bli naturreservat. Området Hedkammen är beläget strax utanför Bureå i Skellefteå kommun

Förslag bildande av naturreservatet Hedkammen.

torsdag 3 mars 2016

Se fynd av goliatmusseronens systerart från södra Ryssland

















Photos: Sergei Prokofiev

(Finding of Tricholoma caligatum in southern Russia (Novorossiysk, close to the Black Sea) )

Fynd av goliatmusseronens systerart (Tricholoma caligatum) från södra Ryssland (Novorossiysk nära Svarta havet).

Se fler bilder från detta fynd (more photos from this finding can be found here)

onsdag 24 februari 2016

Fynd av goliatmusseron (matsutake) från allra östligaste delen av Ryssland



















Photo: Sasha Babich

(Matsutake (Мацутаке, Tricholoma matsutake) picked outside Dolinsk, southern part of Sakhalin, Russia. September 2015)

Goliatmusseron plockad utanför Dolinsk på södra Sachalin. Fyndet gjort i september 2015.