onsdag 1 oktober 2025

Två olika arter av matsutake till salu i Japan just nu - white matsutake and true matsutake for sale in Japan


















Photo: Yoko Hashiguchi

(Matsutake from Canada (left) and China (Tricholoma matsutake) to the right for sale right now at a department store in Japan. )

På bilden syns matsutake från Kanada till vänster (vit matsutake) samt äkta matsutake (Tricholoma mastutake) från Kina till höger. Bilden tagen på ett varuhus i Japan (Kansai-regionen) sista dagarna i september.

fredag 29 augusti 2025

Goliatmusseron plockad i Rovaniemi - matsutake picked in northern Finland






















Photo: Ismo Pasanen

(Finding of matsutake (Tricholoma matsutake) made in Rovaniemi, August 25, 2025.)

På bilderna ovan syns goliatmusseron plockade i Rovaniemi den 25 augusti i år.

Fynd av goliatmusseron från södra Polen (Zawoja) - matsutake found in southern Poland














Photos: Beata Starowicz

(The photos above shows matsutake (Tricholoma matsutake) picked outside Zawoja in southern Poland in late August, 2025. This is the third known finding ever of matsutake in Poland. The forest in this area consists mainly of fir (Abies), but some pine trees are present. I'm most grateful to Mrs Beata Starowicz for letting me use his nice photos.

På bilderna ovan syns goliatmusseron funna i södra Polen (nära Zawoja) i slutet på augusti i år. Detta är tredje gången som matsutake hittas i Polen. Skogen i området består främst av ädelgran, men även enstaka tallar förekommer.

fredag 22 augusti 2025

Fynd av goliatmusseron i Stockholm (Hägersten) - matsutake found in Stockholm






















Photos: Irina Lybäck

(Finding of matsutake (Tricholoma matsutake) made in the outskirts of Stockholm, August 21, 2025.)

På bilderna ovan syns goliatmusseron plockade i Hägersten den 21 augusti i år.

torsdag 21 augusti 2025

Nu har säsongen för goliatmusseron i Västerbotten äntligen startat - the first finding of matsutake in Northern Sweden this year






















Photo: Robert Rimmevik

(Finding of matsutake (Tricholoma matsutake) made close to Lyckselse, Nouthern Sweden, August 18, 2025.). The dogs are specialized on matsutake.

På bilderna ovan syns goliatmusseron funnen nära Lycksele den 18 augusti i år. Säsongen för goliatmusseron i Västerbotten startade i år ovanligt sent på grund av den långa värmböljan där under juli. Hundarna på bilden är speciellt tränade för att leta efter just goliatmusseron.)

Matsutakefestival i Bhutan - celebrating matsutake in Bhutan

Festival till matsutakens ära i Bhutan - Festival celebrating matsutake in Bhutan.

Fynd av goliatmusseron från Strängnäs - matsutake picked in Central Sweden






















Photos: Istvan Orban

(Finding of matsutake (Tricholoma matsutake) in Central SWeden (Strängnäs), August 17, 2025.)

På bilderna ovan syns goliatmusseron funnen utanför Strängnäs den 17 augusti i år. Notera den rika förekomsten av lav i området, en god indikator för mark där goliatmusseron kan förekomma.

tisdag 19 augusti 2025

Plockning av matsutake i Bhutan - picking of matsutake in Bhutan






















Photos: Hiroyuki Kobayashi

(The photos above shows matsutake (Tricholoma matsutake) picked in Bhutan, August 2025. I'm most grateful to Mr Hiroyuki Kobayashi for letting me use his nice photos.

På bilderna ovan syns goliatmusseron plockade i Bhutan under augusti månad i år.

torsdag 14 augusti 2025

Fynd av goliatmusseron i Småland - finding of matsutake from Southern Sweden (Småland)






















Photos: Martin Peraic

(Finding of matsutake (Tricholoma matsutake) made close to Värnamo, Southern Sweden, August 10, 2025.)

På bilderna ovan syns goliatmusseron funnen nära Värnamo (Torskinge) den 10 augusti i år.

måndag 4 augusti 2025

Många fina bilder på matsutake från Yunnan, Kina - a lot of nice photos of matsutake from Yunnan, China

Bilder på plockning av matsutake i Kina (Yunnan) - A lot of nice photos from picking of matsutake in China (Yunnan).

Foton från årets skörd av matsutake i Ukraina - matsutake (mацутаке) picked in Ukraine






















Photos: Sergiy Kozlan

(The photos above shows matsutake (Tricholoma matsutake) picked outside Kosiv in Southern Ukraine in the middle of July, 2025. The first known findings of true matsutake in Ukraina was made during 2020. The forest in this area consists of fir (Abies) and beech (Fagus) trees, no pine trees are present. I'm most grateful to Mr Sergiy Kozlan for letting me use his nice photos.

På bilderna ovan syns goliatmusseron funna i södra Ukraina (nära Kosiv) i mitten på juli i år. Det första kända fyndet av matsutake i Ukraina gjordes under 2020. Inga tallar finns i denna skog, utan istället växer här ädelgran och bok.

onsdag 8 januari 2025

Bilder från världens nordligaste fynd av goliatmusseron - the world's northernmost find of matsutake




















Photos: Åge Oterhals and map from Artsdatabanken

(Tricholoma matsutake found where the northern tip of Finland meets Norway, a village called Polmak. The finding was made in August, 2022 and is the most northern finding ever of Tricholoma matsutake.)

På bilderna syns goliatmusseron (kransmusserong) funnen i Polmak, en by belägen där Finlands allra nordligaste spets möter Norge (se den röda pricken på kartan). Fyndet är gjort i augusti 2022 och är det nordligaste som någonsin har registrerats. För att undanröja alla eventuella frågetecken har fruktkropparna i fråga genomgått DNA-analys på Uppsala universitet, denna analys visar att det är just goliatmusseron som hittats.