Goliatmusseron (This blog is about the famous mushroom - matsutake - Tricholoma matsutake).
Denna sida handlar om en av världens mest eftersökta matsvampar - goliatmusseron - eller matsutake som den heter i Japan. Sidan ska fungera som en informationskanal för de som vill veta mer om matsutake.
松茸/マツタケ, スウェーデン, フィンランド, 송이, матсутаке, мацутаке.
fredag 18 januari 2008
Artikel om goliatmusseron från Sporaden nr 4 2007
Artikel från Svampkonsulenternas tidning Sporaden. Klicka på artikeln för att få fullstor text.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar