Säkra fynd av goliatmusseron har nu gjorts i Flemingsbergsskogen.
Goliatmusseron (This blog is about the famous mushroom - matsutake - Tricholoma matsutake). Denna sida handlar om en av världens mest eftersökta matsvampar - goliatmusseron - eller matsutake som den heter i Japan. Sidan ska fungera som en informationskanal för de som vill veta mer om matsutake. 松茸/マツタケ, スウェーデン, フィンランド, 송이, матсутаке, мацутаке.
lördag 15 augusti 2015
fredag 14 augusti 2015
Goliatmusseron nu också funnen i Harads
Jag har precis fått säkra rapporter om att goliatmusseron nu hittats även i Harads.
Goliatmusseron som skönhetsupplevelse
Photo: Niclas Bergius
(Not the very best quality, but so beautiful).
Ibland är goliatmusseron bara så vacker.
Bra start på goliatmusseron-säsongen 2015
Photo: Niclas Bergius
(A good start of the season of 2015. Matsutake picked outside Skellefteå).
Säsongen 2015 har startat bra vad gäller goliatmusseron. Bilden tagen utanför Skellefteå.
De tre stora på samma bild
Photo: Jonas Andersson
(Three very exclusive mushroom species. First row: Matsutake, hon-shimeji and second row buddha-shimeji (Lyophyllum fumosum)).
Japans tre mest prestigefyllda matsvampar finns här samlade på en och samma bild. Översta raden: Goliatmusseron, talltuvskivling och längst ned röktuvskivling.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)