Photo: Yoko Hashiguchi
onsdag 29 juli 2026
Goliatmusseron från Ukraina, del 2 - matsutake from Ukraine
Photos: Sergiy Kozlan
(The photos above shows matsutake (Tricholoma matsutake) picked outside Kosiv in southern Ukraine in mid July, 2026. The first known findings of true matsutake in Ukraina was made during 2020. The forest in this area consists of fir (Abies) and beech (Fagus) trees, no pine trees are present. I'm most grateful to Mr Sergiy Kozlan for letting me use his nice photos.
På bilderna ovan syns goliatmusseron funna i södra Ukraina (nära Kosiv) i mitten på juli i år. Det första kända fyndet av matsutake i Ukraina gjordes under 2020. Inga tallar finns i denna skog, utan istället växer här ädelgran och bok.
måndag 6 juli 2026
Årets säsong för matsutake har startat i Ukraina - matsutake season (mацутаке) has started in Ukraine
Photos: Sergiy Kozlan
(The photos above shows matsutake (Tricholoma matsutake) picked outside Kosiv in southern Ukraine, July 4, 2026. The first known findings of true matsutake in Ukraina was made during 2020. The forest in this area consists of fir (Abies) and beech (Fagus) trees, no pine trees are present. I'm most grateful to Mr Sergiy Kozlan for letting me use his nice photos.
På bilderna ovan syns goliatmusseron funna i södra Ukraina (nära Kosiv) den 4 juli i år. De första fruktkropparna lär ha brutit igenom markytan i slutet på juni, säsongen för matsutake i Ukraina är betydligt längre än säsongen i Sverige. Det första kända fyndet av matsutake i Ukraina gjordes under 2020. Inga tallar finns i denna skog, utan istället växer här ädelgran och bok.
torsdag 2 juli 2026
Glad norrman plockar goliatmusseron i Sverige - happy Norwegian guy picking matsutake in Sweden
Photo: Robert Bjørklund
På bilden syns goliatmusseron plockad i norra Sverige av en glad norrman. Fyndet gjort den 1 september 2024.
fredag 12 juni 2026
Läs om SLU:s projekt kring goliatmusseron - study on matsutake at the Swedish University of Agricultural Sciences
tisdag 10 mars 2026
onsdag 4 mars 2026
tisdag 27 januari 2026
fredag 26 december 2025
tisdag 25 november 2025
Fynd av möjlig goliatmusseron i Kanada - finding of supposed true matsutake in Canada
Photo: Jaime Peterson
(The photo above shows matsutake picked in British Colombia, Canada (close to Prince George). The findings was made in August 2025. It would be very nice to conduct a DNA-test in the future to be sure what species it is. It should be Tricholoma dulciolens or Tricholoma matsutake.)
På bilden ovan syns goliamuseron eller dess nära släkting funnen i British Columbia, Kanada (nära Prince George). Fyndet gjort i augusti 2025. Det vore mycket bra att i framtiden kunna genomföra en DNA-studie av detta material för att avgöra om det är goliatmusseron eller dess systerart - Tricholoma dulciolens.
Fynd av goliatmusseronens systerart på Teneriffa - finding of Tricholoma caligatum from Tenerife
Photos: Felipe Rodríguez Arvelo
(The photos above shows Tricholoma caligatum picked on northern Tenerife, Spain (Genovés, Santa Cruz). The findings was made in December 16, 2023.)
På bilderna ovan syns Medelhavets matsutake (Tricholoma caligatum) funnen på norra Teneriffa (Genovés, Santa Cruz). Fyndet gjordes den 16 december 2023.
tisdag 28 oktober 2025
Fynd av möjlig goliatmusseron i USA - finding of supposed true matsutake in USA
Photos: Sorrel
(The photos above shows matsutake picked in Colorado, USA, (close to Telluride). The findings was made in August 2024. It would be very nice to conduct a DNA-test in the future to be sure what species it is. It should be Tricholoma matsutake or Tricholoma caligatum.)
På bilderna ovan syns goliatmusseron funnen i Colorado, USA (nära Telluride). Fyndet gjort i augusti 2024. Det vore mycket bra att i framtiden kunna genomföra en DNA-test av detta material för att avgöra om det är goliatmusseron eller dess systerart - Tricholoma caligatum.
måndag 27 oktober 2025
Goliatmusseron hittatd i sydöstra Frankrike - finding of matsutake in the southern part of France
Photos: Coline Minhy
(The photos above shows matsutake Tricholoma matsutake picked in southeastern France, Coustouges.This place is located very close to the border of Spain. The findings was made in September 20 2025. I'm most grateful to Coline Minhy for letting me use her nice photos.)
På bilderna ovan syns goliatmusseron funnen i sydöstra Frankrike (nära Coustouges). Denna ort ligger mycket nära den spanska gränsen. Fyndet gjort den 20 september 2025.
fredag 10 oktober 2025
onsdag 1 oktober 2025
Två olika arter av matsutake till salu i Japan just nu - white matsutake and true matsutake for sale in Japan
Photo: Yoko Hashiguchi
(Matsutake from Canada (left) and China (Tricholoma matsutake) to the right for sale right now at a department store in Japan. )
På bilden syns matsutake från Kanada till vänster (vit matsutake) samt äkta matsutake (Tricholoma mastutake) från Kina till höger. Bilden tagen på ett varuhus i Japan (Kansai-regionen) sista dagarna i september.
fredag 29 augusti 2025
Goliatmusseron plockad i Rovaniemi - matsutake picked in northern Finland
Photo: Ismo Pasanen
(Finding of matsutake (Tricholoma matsutake) made in Rovaniemi, August 25, 2025.)
På bilderna ovan syns goliatmusseron plockade i Rovaniemi den 25 augusti i år.
Fynd av goliatmusseron från södra Polen (Zawoja) - matsutake found in southern Poland
Photos: Beata Starowicz
(The photos above shows matsutake (Tricholoma matsutake) picked outside Zawoja in southern Poland in late August, 2025. This is the third known finding ever of matsutake in Poland. The forest in this area consists mainly of fir (Abies), but some pine trees are present. I'm most grateful to Mrs Beata Starowicz for letting me use his nice photos.
På bilderna ovan syns goliatmusseron funna i södra Polen (nära Zawoja) i slutet på augusti i år. Detta är tredje gången som matsutake hittas i Polen. Skogen i området består främst av ädelgran, men även enstaka tallar förekommer.
fredag 22 augusti 2025
Fynd av goliatmusseron i Stockholm (Hägersten) - matsutake found in Stockholm
Photos: Irina Lybäck
(Finding of matsutake (Tricholoma matsutake) made in the outskirts of Stockholm, August 21, 2025.)
På bilderna ovan syns goliatmusseron plockade i Hägersten den 21 augusti i år.
torsdag 21 augusti 2025
Nu har säsongen för goliatmusseron i Västerbotten äntligen startat - the first finding of matsutake in northern Sweden this year
Photo: Robert Rimmevik
(Finding of matsutake (Tricholoma matsutake) made close to Lyckselse, Northern Sweden, August 18, 2025.). The dogs are specialized on matsutake.
På bilderna ovan syns goliatmusseron funnen nära Lycksele den 18 augusti i år. Säsongen för goliatmusseron i Västerbotten startade i år ovanligt sent på grund av den långa värmböljan där under juli. Hundarna på bilden är speciellt tränade för att leta efter just goliatmusseron.)
Fynd av goliatmusseron från Strängnäs - matsutake picked in Central Sweden
Photos: Istvan Orban
(Finding of matsutake (Tricholoma matsutake) in Central SWeden (Strängnäs), August 17, 2025.)
På bilderna ovan syns goliatmusseron funnen utanför Strängnäs den 17 augusti i år. Notera den rika förekomsten av lav i området, en god indikator för mark där goliatmusseron kan förekomma.
tisdag 19 augusti 2025
Plockning av matsutake i Bhutan - picking of matsutake in Bhutan
Photos: Hiroyuki Kobayashi
(The photos above shows matsutake (Tricholoma matsutake) picked in Bhutan, August 2025. I'm most grateful to Mr Hiroyuki Kobayashi for letting me use his nice photos.
På bilderna ovan syns goliatmusseron plockade i Bhutan under augusti månad i år.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)