Goliatmusseron (This blog is about the famous mushroom - matsutake - Tricholoma matsutake).
Denna sida handlar om en av världens mest eftersökta matsvampar - goliatmusseron - eller matsutake som den heter i Japan. Sidan ska fungera som en informationskanal för de som vill veta mer om matsutake.
松茸/マツタケ, スウェーデン, フィンランド, 송이, матсутаке, мацутаке.
onsdag 1 september 2010
Goliatplockning i nordligaste Finland
All photos: Niclas Bergius
(The photo shows a productive matsutake area in the northernmost part of Finland (north of Inari village)
Bilden visar en lokal med god produktion av goliatmusseron (tuoksuvalmuska) i nordligaste Finland (norr om Inari).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar