Goliatmusseron (This blog is about the famous mushroom - matsutake - Tricholoma matsutake).
Denna sida handlar om en av världens mest eftersökta matsvampar - goliatmusseron - eller matsutake som den heter i Japan. Sidan ska fungera som en informationskanal för de som vill veta mer om matsutake.
松茸/マツタケ, スウェーデン, フィンランド, 송이, матсутаке, мацутаке.
lördag 25 oktober 2008
Matsutakeplockning i rödtallskog utanför Ina, Japan
Photo: Niclas Bergius
(Above you can see Dr. Akiyoshi Yamada picking matsutake outside Ina, Nagano Prefecture (Japan). October 2008)
På bilden plockar Dr. Akiyoshi Yamada matsutake i en skog utanför Ina (Nagano prefekturet). Oktober 2008.
Photo: Niclas Bergius
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar