Goliatmusseron (This blog is about the famous mushroom - matsutake - Tricholoma matsutake).
Denna sida handlar om en av världens mest eftersökta matsvampar - goliatmusseron - eller matsutake som den heter i Japan. Sidan ska fungera som en informationskanal för de som vill veta mer om matsutake.
松茸/マツタケ, スウェーデン, フィンランド, 송이, матсутаке, мацутаке.
måndag 10 januari 2022
Recept på matsutake (Tricholoma murrilliamum) från Kalifornien - cooking of matsutake from California
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar