Goliatmusseron (This blog is about the famous mushroom - matsutake - Tricholoma matsutake).
Denna sida handlar om en av världens mest eftersökta matsvampar - goliatmusseron - eller matsutake som den heter i Japan. Sidan ska fungera som en informationskanal för de som vill veta mer om matsutake.
松茸/マツタケ, スウェーデン, フィンランド, 송이, матсутаке, мацутаке.
lördag 25 augusti 2012
Japansk matsutakeimportör på besök i Skellefteå
Photo: Niclas Bergius
(Japanese matsutake importer visiting northern Sweden (Skellefteå), August 2012)
Japansk matsutakeimportör från Kyoto (matsutakekulturens epicentrum) på plats i Skellefteå, augusti 2012.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar