Större fynd av förmodad matsutake i Ukraina (Ukraine)

Photos: Sergiy Kozlan

(The photos above shows matsutake picked outside Kosiv in Southern Ukraine. Tricholoma matsutake has never been registered in Ukraine before and DNA-analysis will be conducted on this findings to be able to remove any doubt. The forest in this area consists of fir (Abies) and beech (Fagus) trees, no pine trees are present. I'm most grateful to Mr Sergiy Kozlan for letting me use his nice photos.)

På bilderna ovan syns goliatmusseron funnen i södra Ukraina (nära Kosiv). Fyndet är det första kända i Ukraina och DNA-analys kommer att ske på detta material för att slutligt avgöra arttillhörighet. Inga tallar finns i denna skog, utan istället växer här ädelgran och bok.

Stora problem med angrepp av tallvednematod kring Nagano

Omfattande angrepp av tallvednematod kring Nagano hotar matsutaken.

Se en rad bilder på japansk matsutake funnen med olika värdträd

Bilder på matsutake funnen med en rad olika arter av värdträd i Japan, exempelvis Mount Norikura-dake och Okoppe.

Martha Stewart skriver berömmande om goliatmusseron (matsutake)

Läs Martha Stewarts tillagningstips gällande goliatmusseron.

Time Magazine skriver om goliatmusseron (matsutake)

Läs om hur goliatmusseron stärker ekonomin i Kinas avlägnsa byar.

Gott Nytt År/Happy New Year

Se ett flertal bilder på fynd av matsutake (mацутаке/мацутакэ) från Ryssland

Många bilder på goliatmusseron funna i Ryssland.

Utförlig artikel om matsutake i Québec (Kanada)

I östra Kanada växer en mycket intressant variant av matsutake.

Brittisk media (The Guardian) skriver om matsutake

Läs om goliatmusseron i engelsk dagstidning och få samtidigt reda på varför svampplockning är den bästa formen av mindfulness.

Se film som visar plockning av goliatmusseron (matsutake) på södra Sachalin

Youtube-film som visar plockning av matsutake på södra Sachalin (östra Ryssland).

Storslam nära Värnamo - rikt fynd av goliatmusseron

Photos: Madelene Eriksson

(Finding of matsutake made in Slättö sand Nature reserve (Southern Sweden))

Totalt hittades sju stycken fruktkroppar av goliatmusseron (matsutake) i naturreservatet Slättösand (Jönköpings län) den 5 oktober. Detta är ett extra spännande fynd då det handlar om Sveriges näst sydligaste kända växtplats för goliatmusseron.

Information about Slättö sand nature reserve.

Fynd av goliatmusseron i naturreservat Nabben

Besök Nabbens naturreservat. Rossön, Jämtland.

Norsk goliatmusseron (kransmusserong) uppmärksammad i engelspråkig media

Artikel på engelska om norsk matsutake.

Italiensk artikel om matsutake

Italiensk tidning har artikel om goliatmusseron (matsutake).

Ett fynd i elfte timmen av goliatmusseron (tuoksuvalmuska)

Photos: Sari Pietilä-Trifonov

(Finding of matsutake made in Southern Finland (Åbo), October 4)

Fynd av goliatmusseron (matsutake) gjort utanför Åbo den 4 oktober.

Goliatmusseron växer i Tallinsuddens naturreservat

Besök Sandön och Tallinsuddens naturreservat. Luleå, Norrbotten.

Höga priser på matsutake i Japan i år

Ont om matsutake i Japan i år pga. torrt väder.

Ovanligt sent fynd av goliatmusseron gjort utanför Mora

Photos: Emma Billbäck

(Finding of matsutake made in Dalarna (Central Sweden), October 3)

Fynd av goliatmusseron (matsutake) gjort utanför Mora den 3 oktober.

Se video av fynd av goliatmusseron (kransmusserong) i södra Norge

Video about findings of matsutake in Southern Norway (Elverum)


Photos and text about findings of matsutake in Southern Norway (Elverum)

Fynd av ett flertal goliatmusseroner i Bohuslän

Photo: Birgitta Furufalk

(Finding of matsutake made in Southwestern Sweden, Bohuslän)

Fynd av goliatmusseron (matsutake) gjort i Hällevadsholm, Munkedals kommun.

Goliatmusseron presenterad i Jämtgavelns naturreservat

Photo: Niclas Bergius

(Sign with presentation of matsutake in Jämtgaveln nature reserve)

Skylt som presenterar goliatmusseron (matsutake) i Jämtgavelns naturreservat (Ånge kommun).

Information about Jämtgavlen nature reserve.

Fynd av goliatmusseron (kransmusserong) i Akershus, Norge

Photos: Frode Lund

(Finding of matsutake made in Akershus, 60 km away from Oslo)

Fynd av goliatmusseron (matsutake) gjort i Akershus.

Goliatmusseron funnen i Tresticklans nationalpark

Photos: Lothar Fritsch

(Finding of matsutake made in Tresticklan National Park)

Fynd av goliatmusseron (matsutake) gjort i Tresticklans nationalpark (Dalsland).

Information about Tresticklan National Park.

Läs artikel om fynd av goliatmusseron (kransmusserong) i Norge

Norsk artikel om matsutake.

Besök på svampmarknad i östra Sibirien (Jakutsk)

Photos: Niclas Bergius

(A visit to the Krestyanskiy market in Yakutsk, Eastern Siberia/Russia)

På bilderna ovan syns svamp till salu på Krestyanskiy market i Jakutsk, östra Sibirien.

Information about Krestyanskiy market can be found here.

Besök i Jakutsk - östra Sibirien - мацутаке якутск

Photos: Niclas Bergius

(The photos above shows matsutake forests (Sosnovyi grib or Ryadovka - матсутаке) outside Yakutsk (Eastern Siberia, Sacha region).

På bilderna ovan syns goliatmusseronskogar i de östra delarna av Ryssland (Sacha). Bilderna är tagna utanför Jakutsk.

Fynd av goliatmusseronens systerart i östra Sibirien - мацутаке якутск

Photos: Niclas Bergius

(The photos above shows finding of Tricholoma robustum/T. focale) outside Yakutsk (Eastern Siberia/Russia, Sacha region).

På bilderna ovan syns kragmusseroner (T. robustum/T.focale) funna i de östra delarna av Ryssland (Sacha region). Bilderna är tagna utanför Jakutsk.

Bra år för goliatmusseron i västra Sibirien

Photos: Tatiana Bulyvonkova

(The photos above shows matsutake picked (Sosnovyi grib or Ryadovka - матсутаке) outside Ugut (south of Surgut, Siberia/Central Russia, Tyumen region).

På bilderna ovan syns goliatmusseron plockad i de centrala delarna av Ryssland (Tyumen region). Bilderna är tagna utanför Ugut i Sibirien, vilket är beläget cirka 250 kilometer söder om Surgut.

Goliatmusseron presenteras på naturum Dalarna

Photos: Niclas Bergius

(Presentation about matsutake at naturum Dalarna)

På bilderna ovan syns utställning på naturum Dalarna där goliatmusseron presenteras.

Information om naturum Dalarna hittas här.

Goliatmusseron hittad öster om Stockholm

Photos: Karin Wallin

(Matsutake (Tricholoma matsutake) found in Värmdö (close to Stockholm).

Goliatmusseron plockad på Värmdö.

Dagens industri (Di) har stor artikel om goliatmusseron

Dagens industri skriver om matsutake.

Säsongen för goliatmusseron igång på Sachalin

Photo: Alexander

Finding of matsutake (mацутаке) (Tricholoma matsutake) from Southern part of Sakhalin (Eastern Russia). Finding made in August 2019.

Fynd av goliatmusseron från södra Sachalin (östra delarna av Ryssland). Fyndet gjort i augusti 2019.

Svampkurs med bland annat goliatmusseron

Ny bok - ett måste för alla som har intresse av naturvård, svamp och skog

Skogsstyrelelsen (Johan Nitare) har precis utkommit med boken: "Skyddsvärd skog". En riktig tegelsten där det mesta kopplat till naturvård och skog går att hitta. Och givetvis finns mycket information om magra sandtallhedar och goliatmusseron samt andra tillhörande marksvampar.

Ost med smak av goliatmusseron

Kalvträskost (Västerbotten) säljer goliatmusseronost.

Se bilder på en rad olika rätter med matsutake (goliatmusseron) från Japan

En rad fina bilder på ett flertal olika rätter med matsutake.

Kina serverar matsutake (goliatmusseron) till Saudiarabiens kronprins

Matsutake spelar en stor roll på menyn under Saudiarabiens statsbesök i Kina.

Se video från restaurering av habitat för matsutake i Japan

Matsutake-crusaders (anförda av Dr Fumihiko Yoshimura) har lagt ner ett stort jobb under många år på att restaurera växtplaster för matsutake utanför Kyoto.

Se flera bilder på matsutake (tuoksuvalmuska) från Finland

Bilder på fruktkroppar och matsutakeskogar från Finland.