Fynd av goliatmusseron (kransmusserong) i Halden

Strömstads tidning skriver om fynd av goliatmusseron i Halden (Norge).

Läs om fynd av goliatmusseron (kransmusserong) norr om Tromsö

Fynd av goliatmusseron gjort norr om Tromsø.

Tidningen Smålänningen skriver om fynd av goliatmusseron i Ljungby (södra Småland)

Artikel om det nyinvigda naturreservatet Kronoskogen.

Norges största dagstidning skriver om goliatmusseron (kransmusserong)

Stor artikel om matsutake från Aftenposten.

Goliatmusseron flitigt omnämnd i rapport om skogar med höga naturvärden

Länsstyrelsen Västerbotten har tagit fram en rapport om skogar med höga naturvärden i deras län.

Fynd av goliatmusseron (männiheinik) i norra Estland även i år

Photos: Urmas Kaja

(The photos above shows matsutake (Tricholoma matsutake) found in forests in northernmost Estonia (Baltic states). Photos taken in Lahemaa National Park)

På bilderna ovan syns fynd av goliatmusseron i allra nordligaste delarna av Estland. Bilderna tagna i Lahemaa National Park).

Ovanligt sydligt fynd av goliatmusseron i Sverige - mellersta Småland

Läs om och se bild från fynd av goliatmusseron från en av Sveriges sydligaste kända växtplatser (Torskinge i Värnamo kommun).

Fynd av mycket stor goliatmusseron utanför Rovaniemi

Photo: Ismo Pasanen

(The photos above shows a very big matsutake (Tricholoma matsutake) found in forests Close to Rovaniemi. The weight of this fruitbody was 580 grams

På bilderna ovan syns fynd av en mycket stor goliatmusseron från trakterna av Rovaniemi. Denna fruktkropp vägde 580 gram.

Ny artikel om goliatmusseron (matsutake) i rysk media

Niclas Bergius arbete med goliatmusseron uppmärksammas i rysk media (Sakhalin Media) .

Fynd av goliatmusseron (kransmusserong) i södra Norge

Photos: Maud Lervik

(Matsutake found in Southern Norway (Elverum))

Fynd av goliatmusseron (kransmusserong) gjort utanför Elverum.

Goliatmusseron hittad öster om Stockholm

Photos: Camilla Siren

(Matsutake found east of Stockholm (Värmdö))

Fynd av goliatmusseron gjort på Värmdö, öster om Stockholm.

Rysk nationell TV rapporterar om plockning av goliatmusseron (matsutake) på södra Sachalin

Jan-Inge Tobiassons och Niclas Bergius besök på Sachalin uppmärksammas i rysk TV (Russia-24) .

Svensk goliatmusseron populär bland Stockholms toppkrogar i år

Flera av Stockholms allra främsta restauranger har haft goliatmusseron på menyn i år. Bland dessa kan nämnas:

Mathias Dahlgren
Esperanto
Gastrologik
Lux Stockholm

Mer information om detta hittas via Facebook eller Instagram för respektive restaurang.

Provsmakning av goliatmusseron plockad på södra Sachalin

Photo: Niclas Bergius

(The photo above shows tasting of the matsutake mushroom (mацутаке) that was found in the forest below. The tasting was made at the Gorkyi Lounge restaurant located in Yuzhno Sakhalinsk.

På bilden ovan syns provsmakning av en av de goliatmusseroner som hittades i skogen i inlägget nedan. Provsmakning skedde på Gorkyi Lounge restaurant i Yuzhno Sakhalinsk.

Habitatbilder från skogen på södra Sachalin där fyndena nedan har gjorts

Photos: Niclas Bergius

(Habitat photos from the forest on southern Sakhalin the where findings of matsutake (mацутаке) (Tricholoma matsutake) have been made). The forest consist of Sakhalin spruce (Picea glehnii)

Besök i skog där fynd av goliatmusseron (matsutake) har gjorts. Platsen är södra Sachalin, östra Ryssland. Skogen består helt av Sachalingran (Picea glehnii)

Bilder på goliatmusseron (matsutake) funnen på södra Sachalin

Photos: Niclas Bergius

(Visit to a forest in Southern part of Sakhalin (Eastern Russia) where finding of matsutake (mацутаке) (Tricholoma matsutake) has been made)

Besök i skog där fynd av goliatmusseron har gjorts. Platsen är södra Sachalin, östra delarna av Ryssland.

Rysk media rapporterar om svenskt matsutake-besök i östra Ryssland

Jan-Inge Tobiassons och Niclas Bergius besök på Sachalin uppmärsammas i rysk media (Sakhalin Media) .

SVT Väst lyfter fram goliatmusseron

Goliatmusseron framlyft i reportage från SVT Väst.

Genomgång av läget för matsutake i Kina

Presentation av situationen allmänt för matsutake i Kina, bland annat stigande inhemsk konsumtion.

Höga prisnivåer för goliatmusseron i Japan i år

Importerad matsutake väntas bli ovanligt dyr i Japan.

Goliatmusseron hittad utanför Skellefteå

Photo: Birgit Albinsson

(The photo above shows a matsutake mushroom that was found yesterday outside Skellefteå (northern Sweden))

På bilden ovan syns goliatmusseron som hittades utanför Skellefteå i går.

Säsongens första fynd av goliatmusseron i Västerbotten har inrapporterats

Photo: Robert Rimmevik

(The photo above shows a matsutake mushroom that just has been found in northern Sweden (outside Lycksele))

På bilden ovan syns goliatmusseron som precis hittats utanför Lycksele.

Bild på goliatmusseron (matsutake) funnen i östra delarna av Ryssland

Photo: Sasha Babich

(The photo above shows a matsutake mushroom (mацутаке) found on Sachalin (Russian Far East). The finding was made outside Dolinsk.)

På bilden ovan syns en goliatmusseron plockad på Sakhalin i östra Ryssland. Fyndet är gjort utanför Dolinsk.

Se film med plockning av goliatmusseron (matsutake) från östra Ryssland (Sakhalin)

Artikel som bland annat innehåller film där matsutake plockas på Sakhalin. I artikelns sista stycke nämns även utbyte med Sverige.

Bilder från skog där goliatmusseron växer i norra Danmark

Photos: Niclas Bergius

(Visit to a forest close to Skagen in northern Denmark (Skagen klitplantage) where finding of matsutake (Tricholoma matsutake) has been made)

Besök i skog där fynd av goliatmusseron (duft-ridderhat) har gjorts. Platsen är Skagen klitplantage och denna ligger strax söder om orten Skagen.

Läs om goliatmusseronfestival i Bhutan

Matsutakefestival i Bhutan.

Ny intressant artikel om goliatmusseronens utbredning

Ny vetenskaplig artikel där goliatmusseronens utbredning avhandlas.

Besök vid minnesstenen över professor Minoru Hamada

Photos: Niclas Bergius

(The photos above shows the memorial in honour of professor Minuro Hamada. Hamada was the first reseracher to perform modern science on matsutake. The stone is found close to the Iwakura Jissoin temple outside Kyoto).

På bilderna ovan syns den minnessten som rests över professor Minuro Hamada. Hamada var den som startade den moderna forskningen på matsutake. Minnesstenen är rest i närheten av templet Iwakura Jissoin i utkanterna av Kyoto.

Besök på National Museum of Nature and Science i Tokyo

Photos: Niclas Bergius

(The photos above shows matsutake displayed at the National Museum of Nature and Science in Tokyo ). (Information about National Museum of Nature and Science)

På bilderna ovan syns goliatmusseron från utställningarna på National Museum of Nature and Science i Tokyo . Via denna länk hittas information om National Museum of Nature and Science.

Bild från en legendarisk affär (Tanbaya) för konserverad matsutake

Photos: Niclas Bergius

(The photos above shows matsutake at the famous shop Tanbaya). (Information about the famous shop Tanbaya)

På bilderna ovan syns bilder från den legendariska affären Tanbaya, de är extra kända för sina olika typer av konserverad matsutake. Information om den legendariska affären Tanbaya.

Kaffe med goliatmusseron (matsutake)

Ett finskt företag har tagit fram ett kaffe som innehåller goliatmusseron.

Goliatmusseron (matsutake) på menyn på Filippinerna

På City of Dreams i Manila står matsutake på menyn under november och december.

Meny City of Dreams i Manila.

Bilder på turkisk matsutake (Tricholoma anatolicum)

Artikel från Turkiet där turkisk matsutake (katran mantari, matsutake mantari) finns med på ett antal bilder.

Uleåborg marknadsför goliatmusseron i sin besökstidning

Direkt i inledningen av sin besökstidning (VisitOulu) lyfter Uleåborg fram goliatmusseronen.

Skellefteå Naturskyddsförening lyfter fram goliatmusseron

Skellefteå Naturskyddsförenings hemsida.

Goliatmusseron (duft-ridderhat) lyfts fram som en av de viktiga arterna vid bildandet av ett stort dansk naturreservat

Bakgrund kring Naturnationalpark Stråsø Skov & Vind Hede hittas via denna länk.

Vilhelmina kommun vill skydda område med goliatmusseron

Vilhelmina kommun har via LONA tagit fram en plan för skydd av Dalasjö friluftsområde. Goliatmusseron finns avbildad i nämnda plan

Goliatmusseron används i marknadsföring av det nybildade naturreservatet Hedkammen

Läs mer om Hedkammens naturreservat, området är beläget utanför Bureå i Skellefteå kommun.

Länsstyrelsen i Västerbotten lyfter fram naturreservatet Hedkammen

Det nybildade naturreservatet Hedkammen lyfts fram som ett av de mer besöksvärda områdena. Området är bland annat känt för rik tillgång på goliatmusseron.

Bild från fynd av goliatmusseronen systerart i norra Afrika (Algeriet)

Photos: Dr Mounia Bouregba

(The photos above shows matsutake (Tricholoma caligatum) found in forests in northern Africa (North West Algeria, outside the city of Oran). (A new article about matsutake in northern Africa)

På bilderna ovan syns fynd av goliatmusserons systerart (Tricholoma caligatum) i nordvästra Algeriet (i närheten av staden Oran). Via denna länk hittas en helt ny artikel som beskriver mer om matsutake i norra Afrika.

Nytt frimärke med goliatmusseron som motiv

Läs mer om det nyutkomna finska frimärket med goliatmusseron (tuoksuvalmuska) här.

(A new Finnish stamp with matsutake)

Grönsakshallen Sorunda säljer goliatmusseron

Grönsakshallen Sorunda har precis fått in goliatmusseron i sitt sortiment.

Bild från Grönsakshallens Facebook.

Ovanligt gott år för matsutake i Japan i år

Läs senaste nytt om årets säsong för matsutake i Japan.

Nyheten om chips smaksatta med goliatmusseron sprids runt världen

Det är inte bara i Sverige som media rapporterar flitigt om chips smaksatta med goliatmusseron. Även internationellt röner de stor uppmärksamhet, nedan hittas ett smakprov från media i några länder.

Australien

England

Indien

Italien

Tyskland

Vietnam

USA

Se bild på den torkade goliatmusseron som användes som ingediens i världens dyraste chips

Bild där den torkade goliatmusseronen syns.

Svampen som användes till chipsen levererades av Svamp i Norr.

Utförlig provsmakning av chips med goliatmusseron

Se en utförlig provsmakning av goliatmusseronchipsen.

Se Carl Jan Granqvist provsmaka chips med goliatmusseron

Carl Jan Granqvist provsmakar och bedömer chips med goliatmusseron.

S:t Eriks bryggeri tar fram världens dyraste chips tillsammans med Svenska Kocklandslaget - goliatmusseron en av smakerna

Artikel från Norran affärsliv om framtagandet av världens dyraste chips, goliatmusseron är en viktig ingrediens här. Råvaran är hämtad från Skellefteå.

Presentation av goliatmusseronchipsen på S:t Eriks bryggeris hemsida.

Tidningen Smålänningen skriver om goliatmusseron

Artikel från Smålänningen om bildande av naturreservat i Kronskogen, Ljungby.

Estnisk media uppmärksammar fynd av goliatmusseron

Estlands största dagstidning. Postimees, har stor artikel om fynd av goliatmusseron (matsutake).